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1湿法养兰湿法养兰是在总结干法养兰优点和不足的基础上发展起来的,其 的特点就是“湿”,对环境、植料的要求相对要高一些。

采用湿法养兰,应注意以下六点。

(一)植兰环境相对干法养兰而言,湿法养兰对环境的要求要更高一些,尤其是对温度、湿度的把握要适当,若温度、湿度过低,就失去了湿法养兰的意义。故兰棚 应采用全封闭或半封闭式,通风、采光良好,尽量避开各种污染源,如油烟、粉尘等。加大湿度的常见方法有:兰棚基础做防水材料,地面铺设红砖、沙石、火山石板等建筑材料保水层,或放置水盘、砌筑水池等,墙壁采用水幕墙玻璃、火山石板幕墙,喷水加湿等。(二)盆具的选用。

瓦盆、陶盆、木盆、塑料盆都是理想的养兰用盆,尤其塑料盆,因其价格便宜,轻便耐用,近来成为湿法养兰用盆的主流。云南、四川一带的兰友大都以莳养莲瓣兰、春剑为主,由于此类兰花根系较发达,根径大都在0.4cm以上,根长达20cm以上,故选盆宜选用高腰塑料盆,以利根系生长发育,同时,由于采用湿法莳养的缘故,所选兰盆宜瘦宜小。这里所谓瘦是指兰盆盆型应修长,区别于传统干法养兰的腰鼓型兰盆,所谓小是相对而言的,兰盆是兰根生长的空间,兰盆太大会影响透气、积热、沥水,易造成积水烂根,使日常管护难度加大,且浪费植料。太小则会造成兰根生长空间受限,兰根相互争夺空间挤压植料导致植料板结,使兰菌活动减弱,同时植料太少,所能提供的各种养份不足,同样也不利于兰根的生长,故应根据具体情况而定。那么怎么判断兰盆是否合适呢?可以用兰株的根系作为参考,能让大部份兰株根系在盆内自然伸展,假鳞茎在盆中的位置略低于盆面就是适合的。当然,如株型特别高大或苗数太多的兰花,应适当加大用盆。对于春兰、寒兰等根系偏细的兰种,可适当减少兰盆高度,或增加盆底滤水层厚度。

(三)植料的选用和制备。湿法养兰所选用的植料主要为粗植料,其配制应力求“疏松透气、沥水保湿”。笔者一般的配制比例为:腐叶50%,颗粒树皮15%,颗粒火烧土15%,泡沫塑料颗粒10%,颗粒红土7%,蛇木3%。具体配制方法为:将刺栎叶装入一塑料桶内,压实,冲入90℃以上开水,将栎叶淹没,盖上盖子,浸泡一个月,倒掉水,将浸泡好的刺栎叶装入塑料袋,扎好口,放入阳光下任其自然发酵约三个月,待其变黑,散发出清香味后,取出过筛,去掉碎叶粉末,称为腐叶。火烧颗粒土采用直径约0.5~1厘米的为宜,用前先浸泡约一个星期。树皮颗粒直径约1~2厘米为宜,用前应发酵,以栎树皮、柳树皮等为好。蛇木应剪为约2-5厘米长的小段,用前浸泡一星期。将腐叶土、火烧颗粒土、树皮粒、泡沫塑料按比例混合均匀,装入袋中放置一段时间后杀菌消毒备用。此植料呈微酸性,含有一定的养份和兰花需要的微量元素,非常适合莲瓣、春剑等的栽培,红土主要起调节植料酸碱度、供给兰花需要的微量元素等作用,由于易细碎、易板结,用量不宜多,须待栽培时再加入。上盆方法采用分层栽培法,具体为:在盆底垫适量泡沫塑料块作为排水层,将依上述方法配制的植料加入少量作为基底层,可同时加入少量发过酵的羊粪粒,此层约占盆高的四分之一,压实,加入少量红土颗粒,形成一薄层,再将经消毒处理的兰株放入盆中,左手扶兰株,右手理顺兰根,使假鳞茎与盆口平齐,然后加入植料,边加边用手轻轻压一压,使兰根与植料充分接触,待加至约一半时,加入少量红土颗粒,形成一薄层,然后加入植料至接近假鳞茎处,再加入少量红土颗粒,形成一薄层,再继续加入植料,以微微露出假鳞茎为宜,用手轻压植料并理为馒头状,然后在假鳞茎周边撒上剩余的少许红土颗粒,用少量植金石覆盖在红土上面,将经过浸泡消毒的水苔挤去水份,均匀铺于盆面,浇入定根水即可。当然,以上仅是对云南兰友常用的植料而言,如采用仙土等其它植料栽植,可参照处理。当植料使用一段时间后,易发生腐坏或细碎,应及时更换。(四)水份管理。湿法养兰之“湿”,是指重水管理,其有三层含义:一是适当增加空气湿度,二是加大给水量,三是加大给水频次。由于湿法养兰所用盆具偏小,植料通透性好,排水性强,水份蒸发快,植料不容易积水,因此水份管理中提倡重水管理,空气湿度宜在70%左右为宜;浇水时要浇透,在一般情况下,兰盆内的植料任何时候都是潮润的;浇水的频次要加大,浇水频次大的好处在于:一是可以带动植料中的气流运动,置换植料中的空气,同时水中的氧气也会释放出来,从而使植料中的空气富含氧气,供给兰根、兰菌。二是可以带走兰根和兰菌所产生的代谢废物,更有利于兰根生长和兰菌活动。三是可使植料有机质加快转化,为兰花提供丰富的营养,并防止植料发酵产生的热量和废物危害兰根。四是鲜新的水活性高,含有一定的养料和微量元素,更有利于植物吸收利用。采用湿法管理,对水质的要求要比干法的要高,新鲜的雨水是较好的浇兰用水,但一则难以收集,二则一些地方空气污染大,雨水有可能被污染,故而现在大都采用自来水,但因自来水中含有氯气,对于湿法养兰而言,长期直接使用,过高的氯含量会影响兰花生长,并且氯气发生化合反应所产生的原子氧是极强的杀菌剂,会抑制兰菌的活性,故 还是放置12小时左右,待其中氯气大部份逸出后再使用;如采用井水,因井水中钙质含量较高,长期使用极容易在盆面及兰根部形成 钙沉淀层,影响兰花生长,故应加入少量 沉淀掉钙离子。对于存储时间过长的水,由于水分子的链聚作用,水的物理活性大大降低,不利于兰花吸收利用,故应尽量使用鲜活的水。当然,重水管理不等于没有规律、没有节制地乱浇水。一般而言,应掌握一个原则:天热多浇、天冷少浇,天晴多浇、阴雨天少浇,小盆多浇、大盆少浇,健壮苗多浇、病弱苗少浇,空气干燥多浇、空气湿润少浇。初春至初夏,每天可浇1-2次,以早上日出后、傍晚日落前进行;盛夏至仲秋,可每天浇2-3次,于早、中、晚进行;秋末冬初可2-3天浇1次,于早上日出时或傍晚日落时进行;隆冬时节,因兰花处于休眠期,对水份的需求较少,可一星期左右浇1次,于晴朗的中午进行。浇水时一定要浇透,切忌浇半截水,以防因植料过份干燥造成兰花空根,影响兰花生长。浇水时还要注意防止水溅入叶心,如不慎溅入要用棉纸条及时吸干。浇水后要加强通风、采光。由于湿法养兰采用重水管理,势必造成植料中的部分养料随水份流失,故而适时施肥是极其重要的。一般宜淡宜薄宜勤。笔者采用自制有机肥料施用,效果不错,方法为:将油菜饼、蒿芝草等分别浸泡,自然发酵一年以上,按1:10的比例加入清水浇兰,一星期一到两次即可。同时结合采用叶面施肥,用倍左右 钾及尿素溶液分别喷施,以叶面形成细滴不流入叶心为度,时间以早晚施用较佳,如不慎流入叶心,同样应用纸条小心吸干。如不具备自制有机肥的条件,或嫌自制太麻烦者,可直接施用市售兰肥,如魔肥、高萃、兰菌王等。不管是自制兰肥还是商品兰肥,施用前 先用普草做实验,了解其有无危害、施用的适宜浓度,以防不测。(五)采光和通风管理。

湿法养兰,由于采用重水管理,而春夏秋时节水温通常较室温低,容易造成兰盆内温度过低,影响兰花生长,因而一方面要对水温要有所要求,水温不能太低,太低易造成盆温骤降,造成兰花生理性脱水;但水温太高又易造成兰盆内积热,闷坏兰根,一般可比环境温度略低即可。另一方面,要适当加大采光量,以满足兰花对温度的要求。阳光是植物生长的原动力,“万物生长靠太阳”,兰叶通过光合作用生产养份,除满足自身需要外,还供萌发新株,繁衍后代之用。同时,适当的光照,可增强植株抗逆性,杀灭有害病菌,促使兰花正常萌发叶芽、花芽,正常开花,并能促进叶艺、花艺的进化。光照还能提高兰盆内的温度,促使盆内有机质的分解转化,为兰花生长提供必要的养料。通风也是兰花生长的一个重要条件。尤其湿法养兰,由于采用高温高湿,各种病菌容易滋生,且浇水时稍有不慎,就有可能造成兰心积水,如不注意通风,极易发生病害,而空气的流动不仅可以抑制有害病菌的生长,还有利于盆内植料中空气的流转,并可带走兰心内的湿气和周围不利于兰花生长的废气、杂气,故而加强通风是十分必要的。通风一般采用自然通风较好,以玉溪为例,由于常年南风习习,可在兰棚的南面、北南开设通风窗,即可达到满意的效果;如不具备开窗条件,或自然通风满足不了实际需要时,则使用电风扇进行人工通风换气也是一个不错的选择。

(六)病虫害防治。如前所述,干法养兰易造成植料板结、酸化,从而产生各种病害,尤以根部病害如茎腐病、根腐病以及白绢病为主。而湿法养兰,由于局部环境湿度大,在盛夏季节,极易造成各种有害菌的繁殖,危害兰花,常发生的病害主要有软腐病、茎腐病、腐烂病等,轻则影响兰花生长,重则造成兰花枯死,因而,病虫害的防治尤为重要。首先是防。注意环境卫生的整洁,及时清除各种废弃垃圾,定期喷洒消毒剂如优氯净、石灰水进行周围环境的消毒,对盆具要用高锰酸钾溶液严格消毒,植料在使用前应用蒸汽高温消毒,如不具备条件,也可采用阳光暴晒的方法进行消毒;正常管护中的兰花,每隔一定时间要定期喷洒百菌清、 托布津、链霉素、 灵锰锌等药液进行预防。其次是治。对发生炭疽病、白粉病、黑斑病等叶部病害的兰株,因这类病害对兰花的危害一般不大,可直接用 托布津、多菌灵、世高等喷洒即可,并注意及时剪除发病部位及枯枝败叶;对发生软腐病、黑腐病、白绢病、立枯病等严重病害的兰花,应坚决隔离,及时翻盆,用锋利的刀具切下发病兰株,同时与发病兰株相连的健康兰株也极有可能感染了病原,也应一并切下,作焚毁处理,每次切割后刀具都应用高锰酸钾溶液或酒精消毒。将其余健康兰株按离发病兰株距离的远近分别分株,用清水反复冲洗,放入~倍左右(可比平时施用浓度稍大)的 灵锰锌、敌克松、链霉素等药液(根据所发病害的不同选用不同的抗菌药物)中浸泡半小时,捞出,将兰根朝上挂于通风处晾干。如系离发病兰株较近的兰株,可再浸泡消毒一次,晾干,在切口处洒上少量干药粉,也可在假鳞茎周围用毛笔醮水涂湿,洒上少量干药粉,然后换用新鲜植料重新上盆,并让假鳞茎暴露,便于观察、治疗和兰株的恢复;在兰株四周浇入 灵锰锌、敌克松、链霉素等药液作为定根水,但切忌直接喷浇于兰株上,然后置于通风干燥处,偏干管理,一星期后再浇一次。对于感染病毒病的兰株,应坚决焚毁;对感染疫病的兰株,因其救治较困难,传染性较强,原则上也应焚毁,如系名贵兰花,可采用如上方法进行对症救治,但应采取严密隔离措施,以防传染。这里有一个误区,一些兰友翻盆后喜欢用 托布津、多菌灵作为消毒剂,如系正常兰株的消毒未尝不可,但长期使用可造成病菌产生耐药性,使药效大为降低,故应几种不同组份的药剂轮流使用,且严格控制浓度,切忌浓度过高或过低。如用于患有上述严重病害兰株的消毒,由于 托布津、多菌灵对这类病害的病原体抑制作用较弱,消毒效果并不理想,病害易反复发作,绵延不绝,造成较大的损失,故应对症下药,尽量选用对该种病害效果较好的药剂,如根腐病选用敌克松,软腐病选用链霉素,茎腐病选用 灵锰锌,白绢病选用井岗霉素等。第三是要及时杀虫。大多数害虫,如蚧壳虫、蚜虫、红蜘蛛、线虫等,不仅消耗掉兰花的养份,使兰花长势羸弱,免疫力降低,还会使兰花产生伤口,导致病菌侵入,极易引发病害;蛞蝓、螟虫等则啃食兰叶、幼芽、花芽,危害同样不可小视,对这类虫害,可用敌杀死、乐果、天丁等喷杀,也可采用呋喃丹施于根部进行防治,效果较好,但要注意用药安全,以防人畜中毒,切忌使用灭害灵等喷杀;蚂蚁虽很少会直接对兰花产生危害,但它们往往为蚜虫、蚧壳虫的发生危害提供条件,也要注意杀灭;蚊虫、飞虱可采用黄板诱杀。同时,还要注意不断学习和积累一些兰花疾病防治方面的有关知识,虚心向他人求教,以不断增强自己的兰病防治水平。总之,采用湿法管理,由于水量供给充足,植物体内水份含量高,体内物质浓度相对较低,容易激发兰花萌芽和生长,且由于其生长环境相对较好,故用此方法养兰可有效提高兰株发芽率,促进兰花的生长发育,提高养兰效益。但此法仅适用于平时工作不太忙,空闲时间较宽裕的兰友。

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