从五十年代开始,兰花已开始风靡香港、台湾以及日本,形成了红火的兰花市场。近年来,世界上许多国家竟相发展兰花业,兰花在国际市场上,成为抢手货。兰花热风靡世界。我国改革开放以后,广东、海南、福建、云南、四川、浙江、贵州、江苏等省区也形成了兰花热,这股热在大城市持续了十数年,现在还在不断膨胀,加温,使名兰价格跳龙门似的翻了几倍甚至十几倍。涨价乃是兰花热加热所致。如今,这股兰花热已由大城市迅速幅射到中小城市和边远山区。

兰花热中又有其热点,主要表现在鉴赏上,可分为传统鉴赏热和现代鉴赏热,它左右着兰花市场的走向,影响着兰花价格的涨落。可以说,符合传统鉴赏和现代鉴赏条件的,兰花价格就上升甚至暴涨。反之,则跌落卖不起价。

传统鉴赏观主要表现为对传统名兰的鉴赏。有以下几个方面:

1、花香纯正、幽雅常在、百闻不厌而清新宜人者为好花。这是名兰 要素。有异味者属劣品。兰花开而不香者,则难进入名兰行列。

2、花色素净者属好花。凡唇瓣纯净无杂色者为素心花,称上品。若花瓣尊片均与唇瓣素成一色,则为素花,更为名贵。素花可分为白素、黄素、绿素。若唇瓣两腮勺桃红色的,称为桃腮素。全花红成纯一色的,则称为红素。素花往往幽香独具,以招蜂引蝶传花授粉,是兰中佼佼者。也有少数素花不香,但花色往往晶莹玉洁明丽,也不失为好花。

3、花朵明显比一般兰花大,花色鲜明。白要白得晶莹,绿要绿如碧玉。红花也好,黄花也好,只要色彩鲜明有序,图案对比度清晰,堪称好花。

4、花瓣要讲究瓣型。主要有梅瓣、荷瓣、水仙瓣。具备三种瓣型之一者,皆为好花。其中,梅瓣位列 ,瓣型象梅花瓣,瓣尾越圆越好。水仙瓣位列第二,瓣型象水仙花。具备了水仙瓣之型.而捧心无兜者,称为竹叶瓣。竹叶瓣而律心起兜者,亦称为水仙瓣。荷花瓣位列第三、瓣型越象荷花越好。瓣型花多出白春兰、春剑,其水准也高`蕙兰、建兰次之。墨兰和寒兰花瓣窄、长、尖、平,若出现梅瓣、荷瓣、水仙瓣花型之一者,往往显得十分稀罕和名贵。唇瓣也要讲究造型,以短、圆、宽、大、端正为上品。

5、花叶要讲究格局。一般说,花茎细而高为好。春兰开花一般都不高,只要不是太矮即可。其它兰则以高为佳。若能高出叶面(称“出架”),被认为是好花。此外还有许多讲究,如蕊柱(俗称鼻头)以小而平为好,这样捧瓣(学名花瓣)才捧得紧而有格。左右尊片成平线展开(称“一字肩”或“平肩")为上品。左右尊片向上翘,称“飞肩”,也比较好。好花还须绿叶配。不同品种的兰叶风采各不相同,或袅娜、或沉稳、或柔媚、或润泽。绿亮、修美、俊逸、朴质……,情韵雅致不俗、清幽不群才能与好花相配。

6、把兰花拟人化。孔子提出兰当为 香,可谓最早为兰花确定了身份。可长期封建统治的禁锢,又使人们形成用古扑淡雅,幽香袭人的君子标准来衡量兰花,以寄托文人雅士大夫或廉洁、或清高、或朴实忠厚、或忧国忧民、或怀古伤今等人格的感情表达,这从古来大量的诗词赋画作品中可找到证据。

传统名兰到今夭也还受到人们尊崇,这和传统名兰鉴赏观不无关系。这种鉴赏热穿越了千年的时间和空间,如今还在升温,还要热下去。

兰花的现代鉴赏是在现代观念下对兰花的鉴赏。

改革开放的现代生活日新月异,海内外新潮观念层出不穷,表现在对兰花的鉴赏上,则是对新奇品种的浓烈兴趣。大约有以下几个方面:

1、重视奇花。兰花开花一般为五瓣,多于五瓣或少于五瓣者为奇花。一般说,花瓣增多容易成为名贵奇花。名贵春兰“绿云”就是多瓣奇花。当然,并不是花瓣越多越好,还须构成美感才行。少千五瓣者则差一些。多鼻多舌也为奇花。另有一类奇花为花瓣鼻化或舌化、蝶花。蝶化奇花往往弥足珍贵。在今年的四川国际兰花文化节上,春兰奇花的株价一般都在三干元以上,由此可见它的经济价值。

2、重视奇叶。叶型特殊的兰花往往受到现代人的重视,因为它往往可能开出奇花。奇叶一般叶片粗犷、厚实、起皱咬横皱、直皱)、起癫、或扭旋如虫L龙腾升。“文山佳龙”即属其中佼佼者。还有各种奇叶,如匙叶型、鱼肚型、瓢型、管状型等都属于奇叶中的名贵品种。

3、重视叶艺,叶艺是舶来品。它始自日本,传人台湾,然后才传入改革开放的中国,使叶艺兰身价倍增。使人们逐渐形成重赏叶艺轻赏花的观念。叶艺兰是兰叶上出现了斑纹变化的兰花,名目不少。叶沿有黄边或白边的称为金边或银边,线条拉得完整的又称为金边大覆轮或银边大覆轮。如线艺出现在叶片中间,则称为金编或银编。占半片叶的,称为片编。此外,还有鸟嘴、爪、虎斑等等。有的兰叶上绮、边、花纹俱全,这样的叶艺兰就价值连城了。

4、盆视矮种。各种兰草都有矮种,其中墨兰矮种和四季兰矮种最走俏,价格也坚挺。台湾“达摩”兰就属墨兰矮种。它叶片宽厚,根粗短。同时叶头呈圆形,具有爪、编等叶艺。株价30万一10万台币不等。在今年四川际兰花文化节上,一盆达摩三苗标价万人民币。四川峨眉夏蕙矮草也十分走俏。当然矮也要有特点:需具备短、宽、厚、圆、果头、鸟嘴、叶姿协调等特点。如再有叶艺出现,那这种矮草就可以毫无羞愧地位列为兰花珍品了。奇花、奇叶、叶艺、矮种如能集于一身那将是珍品中的珍品。

传统鉴赏热和现代鉴赏热是兰花热中的两个方面,它们并不矛盾。一方面,传统名兰在今天仍然受到人们珍视,很多人纷纷投资头传统名兰种养,因为它保险,增值快。如云南的 草大雪素.过会株价10多元,如今已涨到多元。其它传统名兰价格也呈上涨趋势。如再算上发芽率,价值是非常可观的。另一方面,在重视传统名兰的同时,人们由子受时尚观念的影响,强调出新、出奇、变异、竞争,国而各种新奇兰花大受欢迎,从而形成鉴赏兰花的现代观念。达摩兰受重视仅是其中一例。现代观念鉴赏下的名兰价格似大有高出传统名兰之势。但这种高是与传统名兰相比照而存在的,事实上,在很多养兰者身上,传统鉴赏热和现代鉴赏热同时在起作用。很多人既养传统名兰,也养现代名兰。兰界的传统鉴赏热了千年,经受了时间的考验,它还要热下去。而现代鉴赏热方兴未艾,显示了强大的生命力,它也会持续热下去。

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