从古至今兰花一直是中国人喜爱的花卉，它不艳丽也不张扬，清淡的花朵，像极了谦谦君子，代表着着人世界的美好事物。

为何中国人喜欢兰花，古代文人墨客皆以宁静思远做为雅客们的境界，然而，兰草（古代对兰花的叫法）淡淡的幽香，需要心平气和，用嗅觉慢慢的嗅空气中随风飘扬兰花香味。此味虽不强烈，但静下后却十分有感觉，香味随风飘动，忽浓忽淡悠然自在，所以古代文人以潇洒自如为榜样。

洋兰，主要是国外品种，其与我国兰草 区别在于花色艳丽，花型变化多，无淡雅清香。