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龙年养“龙”，成时下年宵花市场里的热词。此“龙”专指龙兰——泛指满足花梗长、花朵大、整齐度高等系列指标的超大株蝴蝶兰，通常默认单株要达到18个花苞以上，品相好的能达到25个花苞。花梗可长达1米，花朵更比普通蝴蝶兰大出半个手掌，如“长龙”般艳压群芳，成为市场新宠。-“龙兰并非新品种，因培育周期长、难度大、受众少，往年杭州市场存量不多。”一花卉市场从业者说，龙年迎“龙”回家，在热门社交平台检索关键词，比比皆是。“龙兰出圈正当时”的新消费现象是一时兴起，还是厚积薄发？记者走访杭州多家蝴蝶兰培育基地、花卉市场、大小花店，同时咨询各路专家，看龙兰究竟有何神奇之处？4年精心培育，此“龙”来之不易西湖区双浦镇百盛国际兰科产业园里，龙兰的蝴蝶兰品种有大辣椒、藏宝图、婚纱、光芒四射、情人2号、粉冠军等。“从瓶苗到催花上市，培育周期长达4年以上。”经理陈玲敏说。百盛育苗大棚里，一排排小瓶子整齐排列。“花苗长大需要不断地换杯，从1.7寸一步步换到5寸。”陈玲敏介绍，每一株龙兰养护要求比普通蝴蝶兰高不少，不同品种对温湿度要求不一样，空气要流通，水、肥也要精准控制，浇水不及时对花朵大小有影响，夜温稳定在18℃最利于花梗生长。龙兰的全链培育技术在西湖区只有百盛一家在做，放到杭州，“技术竞争”一下激烈了。位于萧山区的浙江传化生物技术有限公司从年起开始用组培克隆技术研发繁育蝴蝶兰、大花蕙兰等兰科花卉，对龙兰也有8年培育经验，近年还与浙江省农业技术推广中心、浙江大学等单位开展技术合作，共同筛选推出少见的“米歇尔”等龙兰品种，研究龙兰的马卡龙色系染色技术。“需要长时间的精心管理，让蝴蝶兰‘厚积薄发’，才能培育出龙兰。普通蝴蝶兰培育一年半就可开花，龙兰差不多要四年。”参与研发的浙江大学农业试验站正高级实验师齐振宇说，通过控制温室的光照、温度、湿度和矿质营养，让龙兰在头三年不进行生殖生长只进行营养生长，为后期分生出足够多的花蕾和开出高品质的花朵储备足够养分。“再经过一年的催花处理和培育，等龙兰抽梗开花后，进行花朵向光性调整和花序固定等管理，确保花序排列整齐。”齐振宇介绍，马卡龙染色技术不断成熟，让龙兰色彩愈发丰富。悉心照料换来的是龙兰震撼绽放，花梗长，花苞多，花期长，可达到5-6个月。西湖区农技推广服务中心工作人员提到，从瓶苗、小苗、成苗、催花各个环节都要十二分上心，稍有疏忽就可能导致花梗过短或花朵间隙过大，达不到长串精品的要求，这也注定了精品龙兰价格不菲。单株千元，仍一“龙”难求昂贵的价格，与龙兰的颜值一样令人印象深刻。“单株18个花苞以上的龙兰，接近元。”陈玲敏手里忙着备货，往年只供给少数高端花店，今年本地村民也加入了抢“龙”大军，粉冠军最畅销，甚至有顾客要求8株组盆，元当场要货。目前，百盛为龙年准备的株龙兰已售出80%，剩下多被预定。记者走访的多个蝴蝶兰培育基地，龙兰基本被抢空。“今年准备了多株，现在就剩10株不到。”传化的花卉基地龙兰也基本售罄。位于富阳的杭州兰派农业科技有限公司算是杭州市场的供给大户，今年有0株左右，在1月底也基本售罄。这些货，大部分运进了杭州各大花卉批发市场。记者走访了位于机场路号的花卉市场，说起今年大热的龙兰，杭州欣鑫园艺老板小朱感触很深：“龙兰看上去相当霸气，但定价高、运输难，也不敢多进。”他的货来自富阳、萧山等蝴蝶兰培育基地，“为了不影响花的品相，一辆货拉拉最多拉40株。”可面对今年旺盛的市场需求，开在城市街巷中的大小花店更是使出浑身解数抢“龙”。小全的MONDAYMONDAY花店开在运河边，上个月订的株粉色龙兰上线不到2天就被抢空。“特别抢手，超出预期。”她急忙补货，但第二批只抢到20多株，同样单株0元的售价，这次货还没运到就被订空。记者联系了拱墅区、上城区、临平区多家网红花店，龙兰价格都不低。“挡不住喜欢，品相太好了！”市民小严花元把一盆只有16花苞的紫色龙兰抱回了家。虽然品种、颜色、花苞数量、花朵大小都会对龙兰的市场价格有影响，但为何花店的龙兰动辄上千元？散户在本地抢货太难了，由于龙兰培育周期长，杭州本地供应量没有明显波动，市场的需求只能转化为向广东、江苏、云南等地进货，长距离运输特别难，损耗成本陡然上升。“伤了一朵，整株价格都会大打折扣，甚至滞销。”小全算了笔账，自己订的货从广东一路拉来，会产生接近30%的损耗率，另外路费均摊到每一株上也接近50元。拥抱年轻人，年宵花紧跟新趋势今年，整个年宵花市场也迎来一片蓬勃。“淡季的时候我们还开展线上直播业务，春节就全力备战线下。”陈玲敏说，大棚里有40多万盆蝴蝶兰成花，已经销售了70%，客户来自全国，也外销越南等周边国家。传化的年宵花眼下也已售出了13万株，数量比去年同期上浮20%左右。“我们看好今年市场，今年催花期遇到了冷空气，整体开花时间延长，刚开始市场还缺货。”该公司有关负责人说，随着成花产量上来，旺盛的需求一下涌入市场。这两天，小朱忙得脚不沾地，吃饭都顾不上。他的档口里，四处都是询价议价、下单打包的声音。“每天都从早上7点忙到晚上11点，一天能卖三四百盆年宵花。”小朱说，卖得最好的还是蝴蝶兰，过年看着喜庆，另外天堂鸟、满天红、北美冬青也卖得不错。小全的花店平时只售鲜花，趁着年宵花热度也摆上了盆栽，金桔、冬青、蝴蝶兰卖得都好，图一个红红火火、大吉大利的彩头。“感觉今年年宵花的质量和价格都有所上浮，很多尖货都很紧俏，这非常考验花店从业者的洞察力。”小全说，要紧跟消费者的需求，才能保持自己的竞争力。有意思的是，百盛、传化等蝴蝶兰培育基地注意到，今年除了大火的龙兰，更多年轻消费者倾向于迷你蝴蝶兰。“巧克力、百盛红梅、缇娜3等都是迷你型多花多梗的品种，而且适合线上销售。”陈玲敏说，好看、好养，很适合摆在办公室里，“除了埋头种花，还要拥抱年轻人的喜好，研发迷你蝴蝶兰很可能就是接下来的新趋势。”福利来了！迎龙年春节，杭州新闻客户端为大家准备了三盆蝴蝶兰，即日起可前往“积分商城”，用积分进行兑换，每人一盆，先到先得！兑换成功后，请于2月8日下午5点前，前往拱墅区体育场路号杭州新闻大厦4楼大众热线处领取。逾期作废。龙兰养护小贴士：关于龙兰养护，与普通蝴蝶兰大体相似，有几个注意事项：1：龙兰到家后，不要急着换盆，否则易消苞；2：不要随意变动龙兰摆放位置，改变环境后植株需重新适应光线、湿度、通风等，容易导致消苞；3：开花期间不推荐施肥，开花时龙兰已存储了足够的氮磷钾等营养物质，不恰当的施肥可能导致消苞。


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